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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas. |
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Fecha : |
23/04/2015 |
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Actualizado : |
10/10/2019 |
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Tipo de producción científica : |
Artículos en Revistas Indexadas Internacionales |
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Autor : |
OSMAN, M.; HE, X.; SINGH, R.P.; DUVEILLER, E.; LILLEMO, M.; PEREYRA, S.; WESTERDIJK-HOKS, I.; KURUSHIMA, M.; YAU, S.-K.; BENEDETTELLI, S.; SINGH, P.K. |
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Afiliación : |
MOHAMED OSMAN, CIMMYT (Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo); XINYAO HE, CIMMYT (Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo); RAVI P. SINGH, CIMMYT (Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo); ETIENNE DUVEILLER, CIMMYT (Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo); MORTEN LILLEMO, Norwegian University of Life Sciences; SILVIA ANTONIA PEREYRA CORREA, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; INGEBORG WESTERDIJK-HOKS, Wiersum Plantbreeding (The Netherlands); MASATOMO KURUSHIMA, Kitami Agricultural Experiment Station; SUI-KWONG YAU, Ag Quest, Inc.; STEFANO BENEDETTELLI, Universitá di Firenze; PAWAN K. SINGH, CIMMYT (Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo). |
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Título : |
Phenotypic and genotypic characterization of CIMMYT's 15th international Fusarium head blight screening nursery of wheat. |
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Fecha de publicación : |
2015 |
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Fuente / Imprenta : |
Euphytica, 2015, v. 205, n. 2, p. 521-537. |
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ISSN : |
1573-5060. |
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DOI : |
10.1007/s10681-015-1425-0 |
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Idioma : |
Inglés |
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Notas : |
Article history: Received 27 August 2014 // Accepted 12 March 2015 // First Online 18 March 2015.
Electronic supplementary material. The online version of this article (doi:10.1007/s10681-015-1425-0) contains supplementary material, which is available to authorized users. |
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Contenido : |
ABSTRACT.
As an important cereal disease in humid and semi-humid areas, Fusarium head blight (FHB) has caused severe epidemics on wheat (Triticum aestivum L.) in different countries worldwide. By causing both yield loss and quality degradation, FHB presents a two-fold threat to farmers and consumers. Since the beginning of FHB research at the International Maize and Wheat Improvement Centre (CIMMYT) in the early 1980s, a large-scale FHB screening has been conducted to identify and incorporate new resistance genes into elite CIMMYT germplasm. Candidates of the 15th Fusarium head blight screening nursery (FHBSN) were derived from different CIMMYT wheat breeding programs and were tested for 3 years successively in El Batán, Mexico, before being included in the 15th FHBSN set. From 2010 to 2012, a set of 44 out of 2794 lines were gradually selected depending on their FHB indices, pedigree information, and phenological traits like plant height and days to heading. The performance of these lines varied across years under different disease pressure, but they all showed high level of resistance compared to the susceptible checks. In 2013, the nursery was again evaluated in El Batán, as well as in artificially inoculated field trials in Norway, Uruguay, the Netherlands, and Japan (2014), and in naturally infected experiments in Toluca, Mexico, and Canada. Although not all lines demonstrated strong resistance across environments, promising lines with good FHB resistance can still be identified in each location. The genotypes were haplotyped with PCR-based markers for ten loci on seven chromosomes associated with known FHB resistance, and the results suggested that 24 of the genotypes (55 %) carried the 4BS QTL as in Wuhan 1, which was the most frequent QTL in this nursery, and the 7A QTL as in T. dicoccoides was noticed in five (11 %) of the genotypes. The resistance QTLs on chromosomes 3B, 5A and 6B as in Sumai 3 and 3A as in T. dicoccoides were not detected in any of the genotypes denoting the uniqueness of these lines. Fifteen (34 %) of the genotypes may not carry any of the ten QTLs examined. The results provide valuable information that could be successfully utilized by breeders to select resistant parents for crosses since novel resistance sources were detected for better targeted crosses toward diversifying and/or pyramiding FHB resistance.
© 2015, Springer Science+Business Media Dordrecht. MenosABSTRACT.
As an important cereal disease in humid and semi-humid areas, Fusarium head blight (FHB) has caused severe epidemics on wheat (Triticum aestivum L.) in different countries worldwide. By causing both yield loss and quality degradation, FHB presents a two-fold threat to farmers and consumers. Since the beginning of FHB research at the International Maize and Wheat Improvement Centre (CIMMYT) in the early 1980s, a large-scale FHB screening has been conducted to identify and incorporate new resistance genes into elite CIMMYT germplasm. Candidates of the 15th Fusarium head blight screening nursery (FHBSN) were derived from different CIMMYT wheat breeding programs and were tested for 3 years successively in El Batán, Mexico, before being included in the 15th FHBSN set. From 2010 to 2012, a set of 44 out of 2794 lines were gradually selected depending on their FHB indices, pedigree information, and phenological traits like plant height and days to heading. The performance of these lines varied across years under different disease pressure, but they all showed high level of resistance compared to the susceptible checks. In 2013, the nursery was again evaluated in El Batán, as well as in artificially inoculated field trials in Norway, Uruguay, the Netherlands, and Japan (2014), and in naturally infected experiments in Toluca, Mexico, and Canada. Although not all lines demonstrated strong resistance across environments, promising lines with good FHB resistance can still be ... Presentar Todo |
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Palabras claves : |
FHB SCREENING; FUSARIUM SPP; RESISTENCIA GENÉTICA A FUSARIOSIS DE LA ESPIGA; SELECCIÓN DE LÍNEAS PROMISORIAS; SELECCIÓN DE LÍNEAS RESISTENTES. |
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Thesagro : |
FITOPATOLOGÍA; FUSARIOSIS DE LA ESPIGA; FUSARIUM; RESISTENCIA; TRIGO; TRITICUM AESTIVUM. |
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Asunto categoría : |
F30 Genética vegetal y fitomejoramiento
H20 Enfermedades de las plantas |
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Marc : |
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520 $aABSTRACT. As an important cereal disease in humid and semi-humid areas, Fusarium head blight (FHB) has caused severe epidemics on wheat (Triticum aestivum L.) in different countries worldwide. By causing both yield loss and quality degradation, FHB presents a two-fold threat to farmers and consumers. Since the beginning of FHB research at the International Maize and Wheat Improvement Centre (CIMMYT) in the early 1980s, a large-scale FHB screening has been conducted to identify and incorporate new resistance genes into elite CIMMYT germplasm. Candidates of the 15th Fusarium head blight screening nursery (FHBSN) were derived from different CIMMYT wheat breeding programs and were tested for 3 years successively in El Batán, Mexico, before being included in the 15th FHBSN set. From 2010 to 2012, a set of 44 out of 2794 lines were gradually selected depending on their FHB indices, pedigree information, and phenological traits like plant height and days to heading. The performance of these lines varied across years under different disease pressure, but they all showed high level of resistance compared to the susceptible checks. In 2013, the nursery was again evaluated in El Batán, as well as in artificially inoculated field trials in Norway, Uruguay, the Netherlands, and Japan (2014), and in naturally infected experiments in Toluca, Mexico, and Canada. Although not all lines demonstrated strong resistance across environments, promising lines with good FHB resistance can still be identified in each location. The genotypes were haplotyped with PCR-based markers for ten loci on seven chromosomes associated with known FHB resistance, and the results suggested that 24 of the genotypes (55 %) carried the 4BS QTL as in Wuhan 1, which was the most frequent QTL in this nursery, and the 7A QTL as in T. dicoccoides was noticed in five (11 %) of the genotypes. The resistance QTLs on chromosomes 3B, 5A and 6B as in Sumai 3 and 3A as in T. dicoccoides were not detected in any of the genotypes denoting the uniqueness of these lines. Fifteen (34 %) of the genotypes may not carry any of the ten QTLs examined. The results provide valuable information that could be successfully utilized by breeders to select resistant parents for crosses since novel resistance sources were detected for better targeted crosses toward diversifying and/or pyramiding FHB resistance. © 2015, Springer Science+Business Media Dordrecht.
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Registro original : |
INIA Las Brujas (LB) |
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Biblioteca (s) : |
INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres. |
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Fecha actual : |
08/05/2017 |
|
Actualizado : |
25/10/2019 |
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Tipo de producción científica : |
Serie Técnica |
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Autor : |
BRITO, G.; CORREA, D.; SAN JULIÁN, R. (Ed.). |
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Afiliación : |
GUSTAVO WALTER BRITO DIAZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; DANIELA CORREA NACIMENTO, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; ROBERTO SAN JULIAN SANCHEZ, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay. |
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Título : |
Tercera auditoría de calidad de carne ovina del Uruguay. |
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Fecha de publicación : |
2017 |
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Fuente / Imprenta : |
Montevideo (UY): INIA, 2017. |
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Páginas : |
46 p. |
|
Serie : |
(INIA Serie Técnica; 228) |
|
ISSN : |
1688-9266 |
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DOI : |
http://doi.org/10.35676/INIA/ST.228 |
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Idioma : |
Español |
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Notas : |
Referencias bibliográficas: página 45-46. |
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Contenido : |
El concepto o percepción de calidad es amplio, en cierto modo subjetivo, y abarca aspectos que van más allá del producto en sí, como el status sanitario del país, la certificación de procesos y productos y la oferta de productos de calidad constante, entre otros. La evaluación de calidad de carne depende del lugar de la cadena cárnica donde estemos; es por ello que se utilizan diferentes parámetros para su caracterización. Para algunos actores de la cadena (productores e industria frigorífica, por ejemplo) se refiere a características de la res (peso, cobertura y distribución de grasa, conformación). Para otros, puede ser el tamaño y peso de los cortes, el color y pH de la carne, el color de la grasa, el grado de marmoreo y/o la textura de la carne. En el otro extremo de la cadena, el consumidor entiende por calidad
ciertos atributos visuales y otras características sensoriales, aspectos nutritivos, la inocuidad y la terneza de la carne. Las Auditorías de Calidad de Carne tienen sus comienzos en el año 2002, con la finalidad de medir, cuantificar y comunicar las principales limitantes que afectan a la cadena cárnica. Estas son conducidas por
el Instituto Nacional de Carnes (INAC) y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria con la colaboración de la Universidad de Colorado (EEUU). En la primera Auditoría, los problemas de calidad estuvieron asociados a la presencia de hematomas, pH elevado según las exigencias comerciales y decomisos de hígados, los cuales afectan el valor potencial de los cortes cárnicos, los costos de producción y la comercialización de los mismos. Estos resultados se repitieron en la segunda Auditoría (2007). Siguiendo con la metodología establecida (el estudio se repite cada 5 años) en el año 2013 se condujo la tercera Auditoría de Calidad de Carne en el Uruguay. MenosEl concepto o percepción de calidad es amplio, en cierto modo subjetivo, y abarca aspectos que van más allá del producto en sí, como el status sanitario del país, la certificación de procesos y productos y la oferta de productos de calidad constante, entre otros. La evaluación de calidad de carne depende del lugar de la cadena cárnica donde estemos; es por ello que se utilizan diferentes parámetros para su caracterización. Para algunos actores de la cadena (productores e industria frigorífica, por ejemplo) se refiere a características de la res (peso, cobertura y distribución de grasa, conformación). Para otros, puede ser el tamaño y peso de los cortes, el color y pH de la carne, el color de la grasa, el grado de marmoreo y/o la textura de la carne. En el otro extremo de la cadena, el consumidor entiende por calidad
ciertos atributos visuales y otras características sensoriales, aspectos nutritivos, la inocuidad y la terneza de la carne. Las Auditorías de Calidad de Carne tienen sus comienzos en el año 2002, con la finalidad de medir, cuantificar y comunicar las principales limitantes que afectan a la cadena cárnica. Estas son conducidas por
el Instituto Nacional de Carnes (INAC) y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria con la colaboración de la Universidad de Colorado (EEUU). En la primera Auditoría, los problemas de calidad estuvieron asociados a la presencia de hematomas, pH elevado según las exigencias comerciales y decomisos de híg... Presentar Todo |
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Palabras claves : |
AUDITORÍA; CADENA CÁRNICA OVINA. |
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Thesagro : |
CARNE OVINA. |
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Asunto categoría : |
Q01 Ciencia y tecnología de los alimentos |
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URL : |
http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/6769/1/st-228-2017.pdf
|
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Marc : |
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500 $aReferencias bibliográficas: página 45-46.
520 $aEl concepto o percepción de calidad es amplio, en cierto modo subjetivo, y abarca aspectos que van más allá del producto en sí, como el status sanitario del país, la certificación de procesos y productos y la oferta de productos de calidad constante, entre otros. La evaluación de calidad de carne depende del lugar de la cadena cárnica donde estemos; es por ello que se utilizan diferentes parámetros para su caracterización. Para algunos actores de la cadena (productores e industria frigorífica, por ejemplo) se refiere a características de la res (peso, cobertura y distribución de grasa, conformación). Para otros, puede ser el tamaño y peso de los cortes, el color y pH de la carne, el color de la grasa, el grado de marmoreo y/o la textura de la carne. En el otro extremo de la cadena, el consumidor entiende por calidad ciertos atributos visuales y otras características sensoriales, aspectos nutritivos, la inocuidad y la terneza de la carne. Las Auditorías de Calidad de Carne tienen sus comienzos en el año 2002, con la finalidad de medir, cuantificar y comunicar las principales limitantes que afectan a la cadena cárnica. Estas son conducidas por el Instituto Nacional de Carnes (INAC) y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria con la colaboración de la Universidad de Colorado (EEUU). En la primera Auditoría, los problemas de calidad estuvieron asociados a la presencia de hematomas, pH elevado según las exigencias comerciales y decomisos de hígados, los cuales afectan el valor potencial de los cortes cárnicos, los costos de producción y la comercialización de los mismos. Estos resultados se repitieron en la segunda Auditoría (2007). Siguiendo con la metodología establecida (el estudio se repite cada 5 años) en el año 2013 se condujo la tercera Auditoría de Calidad de Carne en el Uruguay.
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653 $aAUDITORÍA
653 $aCADENA CÁRNICA OVINA
700 1 $aCORREA, D.
700 1 $aSAN JULIÁN, R.
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Registro original : |
INIA Tacuarembó (TBO) |
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